refactor: remove frontend and keep backend-only build

docs/快速开始.md

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+# 快速开始指南
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+3 步快速上手「SVN/Git 日报周报月报一键生成」
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+## 方式一：Docker（推荐）
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+### 第 1 步：启动服务
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+```bash
+cd release/docker
+docker compose up -d
+```
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+### 第 2 步：打开浏览器
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+访问：http://localhost:18088
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+### 第 3 步：生成报表
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+1. 点击左侧「报表生成」
+2. 选择仓库类型（SVN 或 Git）
+3. 填写仓库信息
+4. 选择报表周期（日报/周报/月报）
+5. 点击「生成 Markdown + Excel」
+
+完成！报表在 `outputs/` 目录下。
+
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+## 方式二：Windows
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+### 第 1 步：安装 Java
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+如果尚未安装，访问 https://adoptium.net/ 下载 JRE 8 (LTS)。
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+### 第 2 步：启动服务
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+双击 `start.bat`
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+### 第 3 步：生成报表
+
+浏览器打开 http://localhost:18088，按照界面提示操作。
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+---
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+## 方式三：macOS / Linux
+
+### 第 1 步：启动服务
+
+```bash
+cd release/unix
+./start.sh
+```
+
+### 第 2 步：生成报表
+
+浏览器打开 http://localhost:18088，按照界面提示操作。
+
+---
+
+## 示例：生成本周周报
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+1. 打开 http://localhost:18088
+2. 左侧点击「报表生成」
+3. 选择「Git」仓库类型
+4. 填写 Git 仓库路径：`/home/user/my-project`
+5. 报表周期选择「周报」
+6. 基准日期选择本周任意一天（默认今天）
+7. 点击「生成 Markdown + Excel」
+8. 等待完成，自动下载 Excel
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+## 可选：配置 AI 分析
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+如需 AI 自动生成工作摘要：
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+1. 访问 https://platform.deepseek.com 获取 API Key
+2. 在 Web 工作台 → 系统设置 → 填入 API Key
+3. 生成报表时勾选「启用 AI 摘要」
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+不配置也可正常使用基础功能。
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+## 需要帮助？
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+查看完整文档：`docs/用户手册.md`